保鲜盒什么牌子好呢？选购保鲜盒的时候要注意什么呢？现在保鲜盒的使用越来越普遍，上学上班带午餐、野餐，剩饭剩菜存冰箱、饭菜加热等都会使用到，保鲜盒用处多多，但是品牌、材质选择空间也很多，密闭保鲜盒与真空保鲜盒哪一个更好？许多人不知道该怎么选购保鲜盒？
1、材质
（1）玻璃材质：透明无毒，经过耐热处理的可以加热，如果是钢化玻璃，在极热极冷中会自爆，在使用中易受光、热和氧的作用而老化，产品质量重，易碎，不便携带。
（2）塑料材质
A、PE保鲜盒：无嗅无毒，化学稳定性好，对环境敏感，耐热老化性差。
B、PS保鲜盒：耐水性耐腐蚀性好，耐热性最大承受70度，装热饮料会产生毒素。
C、PP保鲜盒：无毒、无味，密度小,，耐热100度，低温时变脆、不耐磨、易老化。
D、PET保鲜盒：较高的强度、耐热性和耐寒性；缺点：易刮花，硬度不足。
E、保鲜盒：不含BPA，是最安全的食物接触材质，通过美国食品药品管理局FDA认证，为欧美地区婴幼儿用品指定材质。微波炉加热耐200度高温，结实耐用抗摔打。
2、保鲜盒设计与款式
保鲜盒的价值体现除了材质外，还有其附加功能，如在保鲜盒的盖子上有时间刻度的功能，能记录存放食物的时间。保鲜盒的款式可以多种多样，可大可小，可方可圆，可以储存各种各样的食物，新鲜蔬菜瓜果，面条干货零食都可以进行保鲜。
3、保鲜盒妙用
目前最高大上的保鲜盒要数真空保鲜盒了，真空保鲜是人类在食物保鲜领域的第三代保鲜方式，最早进行真空保鲜的，已经有超过20年的历史了，2015年，这一品牌参加了2次在中国举办的展览会，都颇受好评！它可以对保鲜盒进行抽真空，可以手动抽真空，也可以连接真空保鲜机迅速抽真空。真空保鲜盒内的食物可以延长3-5倍的保鲜时间，并且最大程度上保证了食物的营养不流失，这种健康安全的保鲜方式已经成为了欧美家庭的首选，中国也引进这种健康的食物保鲜方法。
